節分 巻きすし 由来

節分 巻きすし 由来・解説ページ
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節分の巻きすし由来 スポンサードリンク

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　節分の日に巻き寿司を丸かじりすることが節分のイベントととして広まったのは、大阪が発祥のようです。大阪の海苔問屋協同組合が道頓堀で行った行事をマスコミが取り上げ、全国の食品メーカーがそれに便乗して全国に広まったのです。太い巻き寿司をラッパを吹くようにくわえて恵方に向かい、ひと言も声を出さずに丸ごと食べる事で、1年間良い事あると言い伝えられました。巻き寿司を使うのは理由は、「福を巻き込む」からで、また、まるごと食べるのは、「縁を切らないために包丁を入れない」という事です。恵方とは陰陽道で、その年の干支に基づいてめでたいと定められた方角を表します。

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