雛祭り 料理

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雛祭りの料理 スポンサードリンク

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 雛祭りの料理は、ちらし寿司と蛤(はまぐり)のお吸い物がきまりになっています。蛤は、自分のフタでなければ絶対に合わないというところから、女の貞操を教えたものです。雛祭りの料理には、こうした蛤のお吸い物のほかに、あさりとわけぎのぬたなど、春らしい季節感にあふれた料理が最適です。



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