甜茶

甜茶・解説ページ

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甜茶

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　甜茶（てんちゃ）とは、中国南部の広西チワン族自治区の山岳地帯に自生する、バラ科の植物の葉を煮出した甘味のあるお茶をいいます。中国では古くから旧正月に１年の幸せを願って飲み継がれてきました。現在でも「開胃茶」と呼ばれ、食欲増進や咳止め、解熱などに効果のある健康飲料として親しまれています。日本では1994年に日本アレルギー協会にて、三重大学の耳鼻咽喉科・鵜飼幸太郎教授らのグループが、鼻アレルギーや花粉症に有効な作用をもるGODポリフェノールを含んでいることを発表しました。それ以来、「甜茶は花粉症に効果的」としてテレビや雑誌でも取り上げられるようになりました。現在では、飲料水やキャンデーなど、さまざまな甜茶入り商品が販売されています。しかし、東京農林水産消費技術センターの調べでは、飲料水にはGODポリフェノールはほとんど含まれていないことが判明しました。甜茶の効果を期待する場合は、GODポリフェノール入りのものを選ぶことをおすすめします。

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